2010年2月28日 星期日

紅穀倉所提供當地特色的簡餐真是不錯吃!

 飛牛牧場裡提供簡餐的餐廳『紅穀倉』可以嚐嚐有當地特色的簡餐!

這盤咖哩豬排的附餐,圖片裡的白色小球,可是風味濃郁的球形奶酪!除了用牙籤開啟這種充滿巧思的食用方式外,那濃濃的奶香、遠較平地豐富的口感,道道地地的彰顯了『牧場』的含意!


看看這潔白的牛奶鍋!這不是最令人讚嘆的食品,而是那些配菜,足足有5種青菜ㄟ!全是平日裡吃不到的!除了相片裡左上角的蒿(應該是山蒿,不是茼蒿)外,其他全不認得,有機會的話,建議來嚐嚐新鮮!

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